Что съесть, чтобы похудеть? Мы разобрали продукты прямо в магазине вместе с фитнес-тренером
Успеем похудеть к Новому году? Питание или тренировки? Стоит ли покупать продукты в отделе «Правильное питание»? За ответами на эти вопросы мы отправились в магазин вместе с Вячеславом Красовским, тренером, спортсменом и членом Федерации фитнеса и бодибилдинга России.
Для успешного похудения нужно увеличить количество овощей в рационе и заменить гарнир на салат.
Похудеть к Новому году вполне реально: нужно начать тренироваться и следить за питанием, — говорит Вячеслав. — Но питание в вопросе похудения важнее.
При составлении дневного рациона внимание уделять на количество калорий: 1200 ккал, по мнению Славы, вполне достаточно для женщины с низким уровнем физической активности.
Для правильного составления рациона нужно обращать внимание не на маркетинговые вывески «Экопродукты» или «Спортивное питание», а на состав. Внимательно читать упаковку
Всё нужно рассчитывать индивидуально, — добавляет тренер. — Еще нужно обращать внимание на соотношение белков, жиров и углеводов в продуктах. Половина — белковая пища, 30% — углеводы, 20% — жиры.
Белки лучше всего получать из курицы и индейки, рыбы и говядины. Углеводы — из овощей и гречи.
В готовых завтраках и кашах с добавками много сахара.
Стоит покупать обычную овсянку и крошить туда яблоко. Чем дольше варить овсянку, тем лучше.
Состав обычного молока и растительного примерно одинаковый, но «модное овсяное» в три раза дороже
Также не стоит обманываться безлактозными продуктами. Они необходимы только тем, у кого непереносимость этого компонента. Для остальных подойдет обычное молоко, маложирное.
Отказаться от майонеза. Даже если он "эко
В майонезе, как и во всех майонезных соусах, много жира. Поэтому при похудении стоит исключить этот продукт из рациона. Приставка «эко» не делает его диетичным.
Надпись на упаковке без сахара не гарантирует низкую калорийность продукта.
От чая с печеньем тоже стоит отказаться. Дорогое «полезное» печенье содержит не меньше калорий.
Наличие сахарозаменителей в продукте может только снизить его калорийность. Но мука как была калорийной, так и остается
Вячеслав советует, если очень хочется сладенького, возьмите хлебцы со вкусом карамели. В них нет сахара, но больше пищевых волокон, чем в печенье для диабетиков.
Кроме карамельного вкуса, еще есть мед с имбирем, брусника и другие.
Иногда в магазинах встречается реальный низкокалорийный заменитель шоколада и сахара: сиропы Zero. Но они результат химической промышленности
Этот сироп можно добавлять в творог. Диетический десерт получается
Внимательно стоит изучать упаковки молочной продукции. И не стоит вестись на йогурты якобы для активной жизни.
На 40% меньше сахара означает, что в обычном йогурте сахара будет не 5 граммов, а 10. Берите йогурт "без всего
Творожный сырок — это лакомство, а не еда. Тренер советует отказать от таких продуктов. В них много сахара и жира, а белка мало. Предпочтение отдавать обычному творогу или обезжиренному. Без добавок.
Творожный сырок: 30 граммов сахара на 100 граммов продукта.
Еще Вячеслав советует не увлекаться апельсинами и бананами: в них много углеводов, не налегать на орехи и сухофрукты. При диете их лучше вообще исключить.
