Ираида Шалак: «Такая ярмарка нам нужна»
Руководитель аграрного кооператива из Олонецкого района рассказала, как у них получается продавать в день по 5 тонн овощей на ярмарке.
Запись Ираида Шалак: «Такая ярмарка нам нужна» впервые появилась "Республика".
Ярмарка на Инженерной улице в Петрозаводске работает уже неделю и закроется вечером в воскресенье. Здесь продают свою продукцию фермеры и сельхоз предприятия Карелии, в их числе и потребительский кооператив «Олонец-Агро», которым руководит фермер Ираида Шалак.
Ираида Шалак. Фото: ИА «Республика» / Сергей Юдин
«Это уже вторая наша ярмарка. До этого мы торговали у «Сигмы», а сейчас наш белый фургончик здесь стоит. Машина каждый день новый товар привозит. В день где-то пять тонн овощей продаем. Загружаем по две тонны картофеля и капусты и по 500 кг моркови и свеклы. Цена на все овощи у нас одинаковая, и иногда получается даже ниже, чем в крупных сетевых магазинах. Поначалу покупателей было больше, сейчас видно, что уже те, кто постоянно пользуется такими ярмарками, закупили всё необходимое, но небольшая очередь в 2-3 человека у нашего фургончика всегда есть. Конечно, нам такая ярмарка нужна. Сбыт у нас есть и без нее, но все-таки это хорошее подспорье для нас. Плохо, что рекламы самой ярмарки на телевидении и радио практически нет», — рассказала Ираида Шалак.
Напомним, что жители Петрозаводска могут бесплатно доехать на ярмарку на специальных автобусах, которые отправляются на улицу Инженерную из разных районов города. Помимо этого в последние два дня работы ярмарки посетители смогут купить мясную продукцию карельских предприятий, а в субботу можно будет купить местные сыры.
В Петрозаводске открылась сельскохозяйственная ярмарка карельских производителей. Фото: пресс-служба правительства Карелии
Запись Ираида Шалак: «Такая ярмарка нам нужна» впервые появилась "Республика".
