Известный ресторан закрылся в центре Петрозаводска
Ресторан «Салун Санчес», который проработал в карельской столице 20 лет, окончательно закрылся в пятницу, 13 ноября.
«Ресторан „Салун Санчес“ решил закончить отогревать от вечной спячки карелов и радовать настоящим мясом и атмосферой. 17.03. 2000 года мы открыли двери нашего заведения и закончили работать 24.03.2020 года. За это время ни один мэр не снял нашей весёлой вывески и не смог с нами ничего сделать!!! Тонны мяса и море позитива прошло через Санчес за эти 20 лет. Мало кто из старых перестроечных лет заведений прожил столько», — рассказал хозяин заведения Александр Лукьянов.
По его словам, из интересных заведений «с изюминкой» в Петрозаводске остались лишь единицы. К таким Лукьянов отнес «Карельскую Горницу».
«Всех остальных любителей мяса теперь ждут шашлычки в Песках, армянская Кафе Сказка, азербайджанские шавермы в подвалах В-Маркете Марифа и прочие интересные шашлычно-рыночные места», — отметил владелец ресторана.
Он отметил, что помещение уже продано, однако сам зарегистрированный бренд «Санчес» остался.
«Возможно, когда у Карелов появятся деньги и желание поесть что-то кроме „ хашламы“ и люля кебаба с шавермой, мои дети возродят „Салун Санчес“ в новом месте для новых людей», — написал Лукьянов.
Отметим, что Александр Лукьянов входит в число петрозаводских бизнесменов, которые смогли выиграть суд с мэрией города в вопросе вывесок. Ранее представители многих заведений и магазинов возмутились, что администрация приняла новые правила для оформления витрин без согласования с предпринимателями.
