Названы шесть городов России, известных необычными сладостями: Петрозаводск в списке
Эксперты назвали шесть городов России, известных необычными сладостями. В список попал и Петрозаводск с карельской калиткой, сообщает РИА Новости.
— Традиционные карельские калитки — это небольшие открытые пирожки из пресного ржаного теста с различными начинками: как сладкими, ягодными, так и с творогом и даже с кашей. По одной из версий, название «калитка» произошло от карельского глагола kalitat или kalittoa, что значит «намазывать». В старину хозяйки готовили это угощение каждое воскре...