Названы продукты, вызывающие «сосудистую катастрофу»: в списке даже петрушка!
Очень соленые и сладкие блюда рекомендует исключить из своего рациона врач Елена Соломатина, чтобы продлить жизнь и в целом улучшить самочувствие. Об этом она рассказала в беседе с «Вечерней Москвой».
— Очень соленая пища нередко вызывает гипертонический криз. Это тяжелое состояние, которое возникает вследствие чрезмерного повышения артериального давления. Его уровень необходимо немедленно снизить для предотвращения поражения органов. И соленая еда вполне способна такое спровоцировать, — пояснила врач.
Также следует избегать употребления пищи, в которой много витамина К. Особенно пожилым людям. Потому как этот витамин может увеличить свертываемость крови. Это может привести к тяжелым сосудистым катастрофам в виде закупорок артериальных и венозных сосудов с самыми неблагоприятными последствиями — от инфаркта миокарда до инсульта. Много витамина К содержится в зелени, особенно в петрушке.
Исключить придется и пищу, в которой имеются трансжиры: маргарин, чипсы, снеки, фастфуд и прочее. Также преградой к долголетию являются обработанные мясные продукты. В их состав входит нитрит натрия, который связан с риском возникновения рака. Сокращают шансы на долгую жизнь консерванты, красители и усилители вкуса, вызывая повышенное образование свободных радикалов. Это связывают с ранним развитием рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Недавно проведенное исследование продемонстрировало, что у людей, доживших до ста лет, имеются общие биомаркеры. Выяснилось, что у долгожителей чаще всего наблюдались более низкие показатели глюкозы, мочевой кислоты и креатинина в организме. Содержание сахара в крови столетних не превышало 6,5.
Напомним, недавно терапевт рассказала, почему в холода опасно ходить без шапки (и дело не в простудах).