От «Звезды до воды» так в народе называли святки
От «Звезды до воды» так в народе называли время от появления первой Рождественской звезды 7 января до крещенского освещения первой воды 19 января. Или святки. Как проводили эти дни в старину, и какие обряды сохранились до нашей дней узнала Мария Голубева.
Безудержное веселье на святки в старину происходило едва ли не каждый вечер. В центре народного творчества фольклорные коллективы Пскова воссоздают утраченные традиции. Обязательный «дресс-код» — колоритные костюмы. Рядиться можно в кого угодно: от животных до нечисти. Ряженые колядовщики, исполняют специальные песни, раньше такие ходили с колядой по дворам, и считалось, что это пришельцы из другого мира, души умерших предков.
С течением времени, обряд колядования приобрел христианскую направленность - хождение со звездой по домам. Вырезанная из бумаги звезда — образ загоревшейся в небе Вифлеемской в ночь рождения Иисуса Христа. Собравшиеся на вечерке, гадают о щедром годе. Бессменный главный персонаж всего действа — коза в это раз совпал с символом года.
Вождение козы по домам, как обряд, наши предки позаимствовали у братьев украинцев и белорусов.
Галина Березина, руководитель фольклорного ансамбля «Уграда»: «Наша задача просто научить всех желающих как сохранить традиции, чтобы не забыть свое прошлое. Потому что забудешь прошлое — забудешь себя как народ, но Пскову это не грозит».
Ксения Листкова, участница ансамбля «Гуслики»: «Я очень люблю это, у меня мама педагог в ансамбле, я с самого детства тут мне очень нравится. Мне нравится изучать традиции, я считаю, что это нужно и это должно нравиться всем».
Вечерки всегда проходят накануне большого праздника Васильева дня, отмечаемого 14 января. По Юлианскому календарю это первый день года и начало «страшных вечеров», поэтому ряженых задабривают угощениями, к примеру, кашей. Самая популярная к Васильевскому столу в этот раз — гречневая, приготовлена у каждого по-своему.
Виктория Кежова: « Когда ряженые ходят к людям, то просят свининки кусочек, потом готовят из этого кашу. У меня гречневая каша, варим, делаем поджарку — морковка, лучок, туда свининку и вот такая аппетитная каша получается».
У кого-то гречка с грибами и луком, у кого-то просто с солеными огурцами, а вот украшение стола — рисовая каша с клубникой и изюмом. Кажется экзотикой, но за время дегустации оказалась нарасхват и стала альтернативой традиционному сочиву.
