В финал конкурса «Причудский пирог» в Псковской области вышли девять участников
Девять участников вышли в финал конкурса «Причудский пирог». Об этом сообщила заместитель начальника отдела международного и межрегионального сотрудничества комитета по экономическому сотрудничеству и инвестиционно политике Псковской области Мария Булатова в своём Instagram-аккаунте.
«За каждым пирогом стоит история наших псковских семей и рецепты, традиции, которые передавались от поколения к поколению», - отметила Мария Булатова, добавив, что финальные мероприятия были отменены. В связи с этим было принято решение сделать доставку образцов и записать каждого участника с презентацией на видео.
«Это был очень правильный ход, потому что все презентации навсегда вошли в псковскую кулинарную историю. Я думаю, из этого можно и фильм снять», - подчеркнула Мария Булатова.
Из девяти финалистов членам жюри предстоит выбрать одного победителя.
«Будем тестировать, слушать записанные презентации и выбирать», - добавила Булатова.
Конкурс «Причудский пирог» реализуется в рамках фестиваля экологии и культуры «Причудье». Его целью является вспомнить и рассказать о рецептах традиционной кухни народов, которые проживают в регионе Чудского озера, а также представить Псковскую область как изысканную, гурманскую.
Участников финала наградят дипломами, памятными подарками и специальными наборами кулинара.
Победителей конкурса ждет специальный приз — интервью и съёмка приготовления пирога и, самое интересное, трансляция на региональном новостном канале.
