Псковский производитель объяснил, почему снизил вес упаковки товара
Федеральные СМИ сообщили о том, что производители снова начали снижать весь товара в упаковке, чтобы сохранить цену на полке в магазине. Одним из тех, кого заподозрили в уменьшении веса продукта оказался псковский производитель сыров марки «Аланталь» - маслосырзавод «Порховский».
Как пояснили «АиФ-Псков» на предприятии, фасовка сыра в упаковки по 190 граммов была введена на заводе ещё два года назад при проведении ребрендинга. Обусловлен такой вес исследованием рынка. С одной стороны, оказалось, что покупатели за раз приобретают не более 200 граммов сыра, а с другой, что им удобнее для нарезки, когда продукт продаётся в форме брусочка. Таким образом, производитель выяснил, что оптимальной является нарезка головы сыра на куски по 190 граммов.
При этом один из псковских дистрибьюторов отмечает, что производители зачастую снижают вес товара, который поставляется в сетевые магазины, а для традиционной розницы сохраняется прежняя фасовка, но идёт рост цены.
Подробнее о том, какие продукты стали легче и в чём причина, читайте здесь >
