Чебуреки с груздями и вепрево колено: Псков вошёл в маршрут шоу «100 мест, где поесть» на канале СТС
23 августа в 10:00 на телеканале СТС состоится премьера нового сезона гастрономического тревел-шоу «100 мест, где поесть», взявшего ТЭФИ в этом году. В одном из первых выпусков ведущий Александр Белькович расскажет про самые вкусные и атмосферные места в Пскове, сообщили ПАИ в редакции канала.
В новом сезоне ресторатор и автор кулинарных книг Александр Белькович продолжает составлять гастрономическую карту России и мира. В Пскове ведущий оценил оригинальные чебуреки с груздями, отведал томлённое в пиве вепрево колено, изучил всё разнообразие местной рыбы, в том числе чудских окушков, судака и щуку, и провёл расследование в поисках царской рыбки – снетка. Также ведущий познакомился со старорусскими блюдами ксенимассой и глазухой, пообедал и провёл ночь в купеческих палатах семнадцатого века, нашёл лучший деревенский завтрак, псковскую Швейцарию и знаменитую ферму, где готовят диких улиток по-бургундски.
В каждом выпуске ведущий находит атмосферные заведения и рассказывает, где переночевать и что посмотреть, помогает выбрать уникальные маршруты и небанальные достопримечательности. Кроме Пскова, в этот раз он окажется в Бангкоке, Дели, Китае, Венесуэле, на Пхукете, Шри-Ланке, Чукотке и Алтае, в Краснодаре, Ставрополе, Адыгее, Карелии, Костроме, Саратове, Карачаево-Черкесии, Магадане и других местах.
«Очень горжусь статуэткой ТЭФИ, которую мы получили в июне, ведь это многолетний труд большой команды, влюблённой в своё дело. Но и ответственности теперь прибавилось: надо снять не хуже, а в разы лучше. Поэтому расширяем географию проекта и показываем места, куда можно отправиться без сложных виз и где необычно и вкусно отдохнуть», – рассказал Александр.