В городе Шахты прошел традиционный фестиваль национальных кухонь
Посетил фестиваль, побеседовав с представителями национальных диаспор и казачьих обществ, глава Администрации г.Шахты Андрей Ковалев.
Столы шахтинских национальных диаспор – ассирийской, армянской, греческой и удинской – по традиции были накрыты на центральной аллее Александровского парка.
Недалеко от столов с национальными блюдами диаспор в огромном котле казаки сварили настоящую донскую уху.
Формат проведения фестиваля национальных кухонь был прошлогодним. Шахтинцы смогли не только отведать блюда национальных кухонь и уху, но и услышать национальную музыку, стихи, увидеть танцы.
- Наш город Шахты имеет славные трудовые традиции. При этом город многонациональный, здесь дружно многие годы живут люди разных национальностей. Фестиваль кухонь национальных диаспор города, приготовление ухи – это хорошая традиция в рамках празднования Дня города и Дня шахтера. Мероприятие прошло очень тепло – с музыкой, танцами, стихами. Поздравляю всех жителей города с наступающим Днем города и Днем шахтера и желаю всем счастья, крепкого здоровья и благополучия, - сказал Андрей Владимирович Ковалев.
Ежегодно в День города и День шахтера фестиваль объединяют людей всех национальностей, создает атмосферу дружбы и взаимопонимания, учит жить в уважении друг к другу, воспитывает этому молодежь.