Почему клубника в Ростове в этом году такая дорогая?
Цену диктует рынок, этой вкусной ягоды в доской столице пока всё-таки немного. А учитывая непонятную ситуацию по коронавирусу и весьма неустойчивую погоду, не стоит ждать и обилия местной клубники. То есть основная причина дороговизны клубники - в ограниченных поставках. Так, … Читать далее
Цену диктует рынок, этой вкусной ягоды в доской столице пока всё-таки немного. А учитывая непонятную ситуацию по коронавирусу и весьма неустойчивую погоду, не стоит ждать и обилия местной клубники.
То есть основная причина дороговизны клубники - в ограниченных поставках.
Так, например, в прошлом году в это самое время и даже раньше клубника в Ростове стоила подозрительно дёшево - её можно было найти даже по 130-140 рублей за 1 кг, то есть фактически втрое дешевле, чем теперь. Напомним, в прошлом году из-за этой странной дешевизны многие ростовчане даже опасались эту ягоду покупать.
В этом же году клубника появилась дружно - ближе к концу апреля. И это была не турецкая или ещё какая импортная ягода, а кубанская - в основном из Белореченского и Майкопского районов (там её целые поля и плантации, в том числе и парниковые).
Цену продавцы прощупывали. Начиналась от 500 рублей и выше, а к началу мая можно было найти очень себе приличную ягоду даже по 300 рублей за 1 кг. Ну, это, конечно, на центральном рынке, где её много, а покупателей сейчас в разы меньше. Лежать же клубника не будет - сгниёт.
Помните недавнюю ситуацию с лимонами? Ну, когда они стоили по 500-600 рублей за кило? И что? Да погнили - и всё. Не от смерти, как говорится. И теперь лимоны (если, конечно, реализатор или магазин хочет их продать) в цене упали более чем вдвое - до 200 рублей и ниже. Так и с клубникой.
Но ростовчане понимают, что сезон клубники короток. Не съешь сейчас и не накормишь детей - всё, ягода отойдёт.
Уже в ближайшее время ожидается некий "перерыв". Кубанская ягода закончится. а донская пока на подходе. Будет новый рост цен. Но и наша местная ягода тоже ожидается далеко не дешёвой. Если ещё и не дороже, чем привозная.
Мы, кстати, поинтересовались у знакомых в Белореченске - по сколько же там предлагают клубнику оптом?
Цены, конечно, разные. Кто как - на удачу. Диапазон - от 150 за 1 кг до 300 и выше. Причём сорта и качество ягоды практически во всех случаях одинаковы.
То есть, доезжая до Ростова, клубника вырастает в цене почти втрое - большинство овощных магазинов торгуют клубникой по 400-450 рублей за 1 кг. И что делать - люди берут...
