Роскачество обнаружило превышение норм мышьяка в фасованных креветках
![Роскачество обнаружило превышение норм мышьяка в фасованных креветках](https://rostovgazeta.ru/attachments/46de1bdda9592f7a6b1c3681de151451502eba5a/store/fill/780/440/eaf09e7675f782ae672aa725d000c41449b0f1d5ddb701d8b8721494df24/.jpg)
Компания «Российская система качества» (Роскачество) осуществила лабораторные исследования фасованных креветок, обнаружив превышение приемлемых норм мышьяка в продукции ряда марок.
Газета «Известия» пишет, что согласно информации из Роскачества, мышьяк, содержащийся в организме водных беспозвоночных, не представляет опасности для человека, но только в допустимых нормах. Отмечается, что в соответствии с международным законодательством — Кодексом Алиментариус — нормы относительно предельно допустимого содержания мышьяка в водных биологических ресурсах не установлены. Вместе с тем, в законодательствах разных стран они сильно разнятся.