Ростовчанам рассказали, где нельзя покупать арбузы
Для жителей Ростовской области подготовили рекомендации о том, как купить арбуз, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Не стоит покупать арбузы в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог, во дворах домов. Лучше всего приобретать бахчевые в торговых комплексах и на рынках. У продавца можно потребвать документацию, подтверждающую качество. Место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом. «Арбузы должны быть накрыты тентом и храниться на специальных стеллажах. Продавцам необходимо иметь медицинскую книжку», — сказано в сообщении. Нельзя покупать надрезанные арбузы. Вырезать кусочек на пробу строго запрещено — в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.
