Скончался знаменитый ростовский повар и ресторатор
Сречко Лончар два десятка лет прожил и проработал в южной столице.
Хорват по национальности, он в конце 90-х годов прошлого века обосновался в Ростове. Тут он какое-то время был шеф-поваром и бренд-менеджером гостиницы «Дон-Плаза», а десять лет спустя открыл два своих ресторана: мясной «Сречко» и рыбный «Фишка». Последний ко всему оказался первым в Ростове рыбным рестораном.
В послужном списке знаменитого шеф-повара – обслуживание высокопоставленных клиентов. Еще в бытность свою в Югославии Сречко Лончар кормил тамошних президентов Иосипа Броз Тито и Слободана Милошевича. Его блюда смогли оценить глав нашего государства Борис Ельцин, Владимир Путин и Дмитрий Медведев. В холле «Дон-Плаза» можно видеть фотографии, где В. Путин в один из своих приездов Ростов благодарит повара за великолепный обед. Мастерство Лончара отмечено множеством профессиональных наград.
Источник фото: drive2.ru
Прославился Сречко Лончар не только своими кулинарными шедеврами в жанре средиземноморской кухни. Как человек талантливый, он нередко в самом разном качестве возникал на телеэкранах, участвуя не только в многочисленных кулинарных шоу, но и в съемках клипов и даже целых сериалов. Так, его можно было увидеть в клипе известной поп-группы Pet Shop Boys и в сериале «Местные новости», снятом по сценарию ростовского драматурга Сергея Медведева. Сериал был показан по телеканалу «Россия».
О причинах смерти С. Лончара достоверной информации пока нет. Из социальных сетей стало известно лишь, что ушел он из жизни вчера вечером в Ростове. Вместе с знаменитым шеф-поваром ростовская культура потеряла одну из неповторимых граней.
