Раскрыто блюдо на Новый год, которое спасет от похмелья и защитит печень
22 декабря 2025г. - VRUBCOVSKE.RU. Диетолог Наталья Денисова сообщила РИА Новости, что холодец может помочь замедлить усвоение алкоголя. По ее словам, это связано с высоким содержанием в холодце полезных жиров и белков.
Денисова отметила, что такое сытное блюдо, богатое животными жирами и белком, действительно замедляет всасывание алкоголя, поэтому его употребление в сочетании с алкоголем может быть полезным.
При этом она посоветовала не злоупотреблять этим новогодним блюдом, уточнив, что 150 граммов холодца достаточно для насыщения.
Фото: из открытых источников