Рыба, тушенная с овощами: рецепт вкусной закуски
Тушение - один из самых полезных способов приготовления продуктов. Мясо, рыба или овощи нарезаются кусочками, обжариваются, а затем подогреваются на медленном огне до полного или частичного выпаривания жидкости.