В РФ с 2021 года начинают действовать новые правила оказания услуг общественного питания
Теперь в ресторанах и кафе к оплате заказа нельзя прибавлять платежи, не касающиеся стоимости заказанных блюд и выбранных услуг.
С 1 января 2021 года платежи, комиссии, доплаты, чаевые и др. не могут быть добавлены в заказ — об этом говорится в Постановлении правительства РФ № 1515 от 21 сентября 2020 года. Документом утверждены новые “Правила оказания услуг общественного питания”, сообщает Роспотребнадзор.
Теперь цена на услуги общественного питания должна определяться стоимостью продукции, указанной в меню (прейскуранте), а любые платежи, не касающиеся стоимости заказанных блюд и выбранных услуг, не могут быть добавлены в заказ. Речь идет в том числео комиссиях и чаевых.
Правительство рассчитывает, что таким образом будет пресечена практика введения потребителей в заблуждение относительно реальных расходов при оказании указанных услуг. Не секрет, что к стоимости блюд, указанных в меню, часто прибавляются всевозможные доплаты за обслуживание.
Посетителю заведения общепита вправе предложить приобрести услуги по организации досуга и другие услуги, однако он их выбирает исключительно добровольно, ознакомившись с их потребительскими свойствами и ценой, или отказывается от них.
В кафе, ресторанах, столовых и проч. до сведения потребителей должна быть доведена информация о перечне услуг и условиях их оказания; о наименовании продукции, способе ее приготовления и основных ингредиентах блюд; о весе порций готовых блюд и покупных товаров; о емкости потребительской тары предлагаемой алкогольной продукции и объеме ее порции; о пищевой ценности продукции (включая калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления).
Актуальной остается и старая добрая книга отзывов и предложений.
