(фото) В Самаре ученые научились делать сыр с плесенью
Импортозамещенный сыр из лаборатории СамГТУ
В небольшом помещении корпуса СамГТУ на Лесной, 5А теперь действует лаборатория сыроварения, ударными темпами нарабатывая технологии производства наиболее популярных сортов.