В России изменят ГОСТы на пивные и винные напитки
В России изменят ГОСТы на пивные и винные напитки
По поручению Росстандарта новые стандарты будет разрабатывать подведомственный профильный технический комитет.
В почти половине российских регионов запрещены к продаже алкоэнергетики. Производители начали маскировать их под винные или пивные напитки. В связи с этим Росстандарт дал поручение пересмотреть ГОСТы, сообщают «Известия» со ссылкой на пресс-службу ведомства.
В новой редакции стандартов будет прописан запрет на использование в пивных и винных напитках экстрактов гуараны, матэ, женьшеня и других тонизирующих веществ.
«В настоящее время ведется пересмотр межгосударственного стандарта ГОСТ 31729-2012 «Напитки винные. Общие технические условия». В новой редакции стандарта не разрешено использовать в качестве сырья экстракты и дистилляты растений: гуараны, матэ, женьшеня, лимонника, элеутерококка, содержащих тонизирующие компоненты», - цитируют «Известия» сообщение Росстандарта.
Аналогично будет изменен и стандарт пивных напитков, из списка разрешенного к применению сырья исключат тонизирующие растения.
В ведомстве отметили, что использование трав в винных и спиртных напитках не предполагается и в действующих ГОСТах, однако отдельно это не прописано.
