Сплошная химия, а не соль: в Роскачестве перечислили 5 марок поваренной соли, которые не подойдут даже для засолки
Не дайте себя обмануть! Узнайте, какую соль не стоит покупать, чтобы не переплачивать за подделку и не навредить своему здоровью. Результаты проверки Роскачества вас удивят.
Роскачество провело проверку и выявило несоответствия между информацией на этикетках и реальными характеристиками соли пяти популярных брендов. Основные претензии касаются некорректной маркировки, состава и указания места происхождения.
Какие нарушения были обнаружены?:
- Недостоверные данные о регионе добычи соли: указание экзотических стран, в то время как фактически соль была добыта в России или Беларуси.
- Бессмысленные маркетинговые надписи: например, «без ГМО» на поваренной соли, что не имеет смысла.
- Обман потребителей: продажа обычной каменной соли под видом более дорогой морской соли.
Какие бренды были проверены и какие нарушения были выявлены?:
- «Торговый дом Соль»: Недостаточное содержание йода, необоснованное указание «без ГМО».
- «Валетек»: Содержание йода ниже заявленного на упаковке.
- «Белёк»: Несоответствие заявленному содержанию йода и повышенное содержание нерастворимых примесей.
- «Crista»: Превышение допустимой доли хлорида натрия, неточности в описании продукта.
- «Салина»: Размер гранул не соответствует требованиям ГОСТ.
Как правильно выбрать качественную соль?:
- Тщательно проверяйте информацию о стране-производителе и месте добычи, указанную на упаковке.
- В составе йодированной соли обязательно должен быть указан йодат калия (KIO₃).
- Избегайте соли с излишними маркетинговыми надписями (“эко”, “натуральная”), если они не подтверждены сертификатами.
Чтобы сделать правильный выбор, будьте внимательны к информации на упаковке, отдавайте предпочтение проверенным брендам и учитывайте результаты исследований, проведенных Роскачеством.
