Сплошная химия, а не соль: в Роскачестве выявили 5 марок поваренной соли, которые не подойдут даже на засолку
Какую соль вы покупаете? Узнайте о результатах проверки Роскачества и как выбрать качественную соль, не попавшись на уловки маркетологов.
Роскачество выявило несоответствия между информацией на этикетках и фактическими характеристиками соли пяти известных брендов. Основные нарушения касаются неверной маркировки, состава и указания места производства.
Выявленные нарушения:
- Некорректные данные о регионе происхождения соли (указание экзотических стран вместо России или Беларуси).
- Неправомерные рекламные надписи (например, «без ГМО» на обычной соли).
- Мошенничество с продукцией (продажа каменной соли как морской).
Проверенные бренды и обнаруженные нарушения:
- «Торговый дом Соль»: недостаточное количество йода и неверное указание «без ГМО».
- «Валетек»: содержание йода ниже заявленного.
- «Белёк»: различие в заявленном и фактическом содержании йода, высокое содержание нерастворимых примесей.
- «Crista»: превышение допустимых норм хлорида натрия и неточности в описании продукта.
- «Салина»: размер гранул не соответствует ГОСТ.
Как выбирать качественную соль:
- Внимательно изучайте информацию о стране-производителе и месте добычи.
- В составе йодированной соли должен присутствовать йодат калия (KIO₃).
- Избегайте соли с ненадежными маркетинговыми заявлениями, если они не подтверждены сертификатами.
- Обращайте внимание на данные на упаковке, выбирайте надежные бренды и учитывайте результаты исследований Роскачества.
