Сплошная химия, а не соль: в Роскачестве выявили 5 марок опасной соли, которые не подойдут даже на засолку
Вам нужна соль? Роскачество провело проверку и готово поделиться информацией, которая поможет вам сделать правильный выбор и не стать жертвой недобросовестных производителей.
По результатам масштабного исследования, проведенного Роскачеством, выявлены серьезные недостатки в маркировке и составе продукции пяти известных производителей соли. Потребители вводятся в заблуждение некорректной информацией о происхождении продукта, необоснованными рекламными заявлениями и даже прямой фальсификацией.
В частности, было обнаружено, что на упаковках некоторых брендов в качестве страны-производителя указываются экзотические государства, в то время как фактическое производство соли осуществляется на территории России или Беларуси. Кроме того, нередки случаи неправомерного использования маркетинговых уловок, например, нанесение пометки “без ГМО” на обычную поваренную соль, что не имеет смысла, поскольку соль по своей природе не содержит генетически модифицированных организмов. Также зафиксированы факты, когда под видом более дорогой морской соли продается обычная каменная.
При исследовании были обнаружены следующие нарушения у конкретных брендов:
- “Торговый дом Соль”: содержание йода оказалось ниже нормы, а заявление об отсутствии ГМО – необоснованным.
- “Валетек”: содержание йода значительно ниже указанного на упаковке.
- “Белёк”: обнаружены расхождения между заявленным и фактическим содержанием йода, а также повышенное содержание нерастворимых примесей.
- “Crista”: зафиксировано превышение допустимого уровня хлорида натрия, а также неточности в описании продукта.
- “Салина”: размер гранул соли не соответствует установленным стандартам ГОСТ.
Чтобы избежать приобретения некачественного продукта, эксперты Роскачества рекомендуют:
- Тщательно изучать информацию о стране происхождения и месте добычи, указанную на упаковке товара.
- При покупке йодированной соли убедиться в наличии в составе йодата калия (KIO₃).
- Скептически относиться к рекламным заявлениям, которые не подкреплены соответствующими сертификатами.
- При выборе продукции учитывать данные, указанные на упаковке, ориентироваться на проверенные бренды и доверять результатам независимых исследований, проведенных Роскачеством.
