Molecular Metabolism: водная диета грозит ударом по сердцу и стрессом
Сотрудники Сиднейского университета предупреждают лиц с сердечно-сосудистыми заболеваниями о потенциальных рисках, связанных с использованием водной диеты.
Водные диеты набирают популярность из-за их способности к быстрому снижению массы тела, однако их долгосрочные последствия и влияние на организм остаются недостаточно изученными. Профессор Луиджи Фонтана из Центра Чарльза Перкинса отмечает, что продолжительное голодание не только не способствует уменьшению воспалительных процессов в организме, но и может вызывать стресс, приводя к увеличению концентрации воспалительных белков. Это может представлять серьёзную угрозу для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Для изучения влияния водной диеты на организм был проведён эксперимент с участием 20 добровольцев. В течение 10 дней участники соблюдали исключительно водный режим, после чего в течение 5 дней их рацион постепенно восстанавливался до обычного. На протяжении всего исследования учёные осуществляли мониторинг состояния участников. Результаты эксперимента были опубликованы в научном журнале Molecular Metabolism.
В среднем участники эксперимента потеряли 7,7% от общей массы тела, при этом окружность талии уменьшилась на 6%. Многие участники сообщили о таких побочных эффектах, как головные боли, нарушения сна и гипотония.
Водное голодание может способствовать быстрому снижению массы тела, однако его применение должно осуществляться исключительно под строгим медицинским наблюдением для минимизации рисков для здоровья.
Перед началом любой диетической программы рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным медицинским специалистом, особенно лицам с хроническими заболеваниями, пишет ЮФ.
