Сплошная химия, а не соль: в Роскачестве выявили ТОП-5 марок опасной соли, которые не подойдут даже на засолку

В результате обширного исследования, проведенного Роскачеством, были выявлены значительные недостатки в маркировке и составе продукции пяти известных производителей соли. Некорректная информация о происхождении товара, необоснованные рекламные заявления и даже случаи фальсификации вводят потребителей в заблуждение.
В частности, некоторые бренды указывают экзотические страны как производители, хотя на самом деле соль производится в России или Беларуси. Также часто встречаются маркетинговые уловки, такие как маркировка "без ГМО" на обычной поваренной соли, что является абсурдным, так как соль по своей природе не может содержать генетически модифицированных организмов. Были зафиксированы случаи, когда обычная каменная соль рекламируется под видом более дорогой морской.
В ходе анализа обнаружены следующие нарушения у некоторых брендов:
“Торговый дом Соль”: уровень йода оказался ниже нормы, а утверждение об отсутствии ГМО не имеет под собой оснований.“Валетек”: содержание йода значительно уступает заявленному на упаковке.“Белёк”: выявлены расхождения между заявленным и фактическим уровнем йода, а также повышенное количество нерастворимых примесей.“Crista”: зарегистрировано превышение допустимого уровня хлорида натрия и неточности в характеристиках продукта.“Салина”: размер гранул соли не соответствует стандартам ГОСТ.
Чтобы избежать покупки некачественной продукции, специалисты Роскачества рекомендуют:
- Тщательно проверять информацию о стране происхождения и месте добычи, указанную на упаковке.
- При покупке йодированной соли удостовериться в наличии йодата калия (KIO₃) в составе.
- С недоверием относиться к рекламным заявлениям, не подтвержденным сертификатами.
- При выборе товара ориентироваться на данные с упаковки, доверять известным брендам и результатам независимых исследований, проведенных Роскачеством.