Летний салат с клубникой и сыром: идеальное сочетание ингредиентов – вкусовой экстаз обеспечен всем
Ищете идеальный салат для летнего дня? Узнайте, как создать восхитительное сочетание клубники, сыра и вяленого мяса, которое удивит ваши вкусовые рецепторы. Погрузитесь в мир гастрономических открытий с этим простым, но изысканным блюдом.
Откройте для себя утонченное сочетание сладости и солености в легком летнем салате, который станет вашим фаворитом. Этот салат с клубникой, мягким сыром и деликатесным мясом – идеальный выбор для тех, кто ценит простоту приготовления и изысканный вкус. Он станет прекрасным решением для быстрого обеда или легкого ужина, оставив приятное послевкусие.
Ингредиенты:
- Клубника свежая: 100 г
- Сыровяленое мясо (курица/индейка): 100 г
- Мягкий сыр (рикотта/фета/моцарелла): 150 г
- Шпинат свежий: пучок
- Руккола: 30 г
- Оливковое масло: 2 ст.л.
- Горчица: 1 ч.л.
- Соевый соус: 1 ст.л.
- Чеснок: 1 зубчик
- Мёд: 1 ч.л.
- Имбирь: ½ ч.л.
- Перец черный молотый: по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты: очистите чеснок и имбирь, натрите их на мелкой терке. Клубнику тщательно промойте и нарежьте тонкими ломтиками.
- Приготовьте заправку: смешайте в небольшой емкости оливковое масло, горчицу, соевый соус, мед, тертый чеснок и имбирь. Добавьте свежемолотый черный перец по вкусу. Именно эта заправка придает салату неповторимый шарм.
- Нарежьте мясо тонкими ломтиками.
- В салатнике соедините мясо, шпинат и рукколу.
- Добавьте к зелени клубнику и заправьте приготовленным соусом. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
- Перед подачей выложите на каждую порцию салата мягкий сыр. Именно он придает салату нежную текстуру.
- Насладитесь гармонией вкусов и легкостью этого летнего блюда. Откройте для себя новое измерение кулинарного удовольствия.
