Конкурс профмастерства «Мастер-класс» среди поваров прошел в ИК-2 УФСИН по Мордовии
В образовательного учреждения № 113 ФСИН России при ИК №2 УФСИН по Мордовии прошел традиционный конкурс профессионального мастерства под названием «Мастер-класс».
В нем приняли участие мастера производственного обучения по профессии «Повар», которые поделились профессиональными умениями, продемонстрировали навыки, поделились опытом с коллегами.
Каждый участник был представлен присутствующим, а также охарактеризован с точки зрения деловых и профессиональных качеств. Жюри, состоящее из представителей Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия и независимых экспертов образовательного учреждения № 113 ФСИН России, ознакомило участников с критериями оценки.
В процессе выполнения конкурсных заданий мастера производственного обучения продемонстрировали навыки приготовления и презентации блюд, а также раскрыли профессиональные секреты.
По итогам трех этапов конкурса жюри определило победителей. Заключительным этапом мероприятия стала дегустация приготовленных блюд, сообщили в пресс-службе ведомства.
Автор: vestnikrm2
В образовательного учреждения № 113 ФСИН России при ИК №2 УФСИН по Мордовии прошел традиционный конкурс профессионального мастерства под названием «Мастер-класс».
В нем приняли участие мастера производственного обучения по профессии «Повар», которые поделились профессиональными умениями, продемонстрировали навыки, поделились опытом с коллегами.
Каждый участник был представлен присутствующим, а также охарактеризован с точки зрения деловых и профессиональных качеств. Жюри, состоящее из представителей Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия и независимых экспертов образовательного учреждения № 113 ФСИН России, ознакомило участников с критериями оценки.
В процессе выполнения конкурсных заданий мастера производственного обучения продемонстрировали навыки приготовления и презентации блюд, а также раскрыли профессиональные секреты.
По итогам трех этапов конкурса жюри определило победителей. Заключительным этапом мероприятия стала дегустация приготовленных блюд, сообщили в пресс-службе ведомства.
