В Удмуртии пройдет первый фестиваль пельменей
\"Пельмени — это национальное удмуртское блюдо, его название образовано из двух удмуртских слов \"пель\" — ухо и \"нянь\" — хлеб, то есть \"хлебное ушко\". И было бы неправильно не воспользоваться тем фактом, что Удмуртия — родина пельменей, то есть уже готовым брендом, и не организовать вкусный, теплый и позитивный фестиваль\", — рассказала корр. ТАСС министр национальной политики Лариса Буранова.