В Севастополе археологи и виноделы возродили древнюю технологию виноградарства
В древнем Херсонесе существовали и виноградарство, и виноделие. По словам археолога Галины Николаенко, из 12 тысяч гектар городских земель у херсонеситов 10 тысяч га занимали виноградники. Но как без орошения при постоянном дефиците воды греки ухитрялись выращивать богатый урожай сочной ягоды?