Санкции упростили северскому заводу покупку оборудования для сыров
Об этом журналистам сообщил директор предприятия «Деревенское молочко», которое осенью выпустит на рынок итальянские мягкие сыры, Артем Багреев. Завод закупил итальянское и польское оборудование для запуска сырно-творожной линии. Так, в Северске начнут выпускать моцареллу, сулугуни, брынзу и другие сыры, а также зернистый творог.