Приостановили деятельность частной кондитерской фабрики в Смолевичском районе: что произошло?
Работа кондитерской фабрики в Смолевичском районе приостановлена из-за нарушений, сообщает Комитет госконтроля.
В Смолевичском районе приостановлена деятельность частного предприятия по производству кондитерских изделий. Как стало известно, решение было принято Комитетом госконтроля Минской области после проверки, в ходе которой выявлены серьезные нарушения – отсутствие документов на продукцию и антисанитария на производстве.
Фото: Комитет госконтроля
Фото: Комитет госконтроля
– Установлено, что данное предприятие производило и реализовывало кондитерские изделия без предусмотренных законодательством документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. За указанное нарушение на предприятие наложен штраф в размере 14 тыс. рублей, – сообщили в ведомстве.
Кроме того, в цехах предприятия выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил. Продукция хранилась без информации о дате изготовления и сроках годности, не соблюдались условия ее хранения, пищевые ингредиенты находились в загрязненной и поврежденной таре и упаковке и др.
В связи с выявленными грубыми нарушениями законодательства деятельность частной кондитерской фабрики приостановлена.
