Добавить новость
 
Горячие новости часа
Сегодня в Смоленске

Новости Смоленска — календарь событий, фактов, происшествий за день

Сегодня 31 октября 2024 года
Не в Смоленске?
Новости сегодня на 29ru.net

Новости от партнёров


Добавь свою новость бесплатно - здесь

Другие новости сегодня

Новости сегодня от Adwile

Смоленские эксперты обнаружили фальсификат в исследуемых образцах творога

92

Очередной смотр качества продуктов питания провело Смоленское общество защиты прав потребителя «Фемида» в рамках социального проекта «Народный контроль. Правовое просвещение. На этот раз исследовали качество творога.

Очередной смотр качества продуктов питания провело Смоленское общество защиты прав потребителя «Фемида» в рамках социального проекта «Народный контроль. Правовое просвещение. Пути к улучшению качества жизни». Он поддержан региональным Министерством по внутренней политике и Фондом Президентских грантов. На этот раз экспертный совет, студенты и рядовые потребители исследовали качество творога.

По контрольной закупке приобретено пять образцов творога, произведённого в Московской, Липецкой, Брянской областях, в Брянске и Ульяновске. Каждый – с обязательной маркировкой ГОСТ, чтобы иметь единые критерии оценки. И первые же три образца вызвали у дегустаторов сомнение в качестве продукта. 

Алексей Гарганчук, председатель экспертного совета:
«Три образца довольно спорные. В чём? Предельно допустимая концентрация веществ, показывающая, что были примеси пальмового масла. Но они вроде допускаются и не допускаются. Здесь достаточно вопрос спорный по лабораторным показателям. Но члены комиссии посчитали, что эти образцы не соответствуют».

Оцениваются маркировка и упаковка творога, консистенция и внешний вид, вкус, запах и цвет. К примеру, жёлтый — знак наличия в нём красителя. Серый цвет – как раз и говорит о наличии пальмового масла, которое оставляет неприятный жирный налёт в гортани.

Людмила Прудникова, член экспертного совета:
«Нас обманывают как потребителей, потому что они должны называть продукт не творогом, а продуктом творожным, или вообще, продуктом молокосодержащим, изготовленным по технологии творога».

Среди критериев лабораторной экспертизы творога на соответствие ГОСТу основные: жирность, количество белка, уровень влаги, содержание различных кислот и добавок, которые удешевляют продукт, но превращают его в фальсификат. Именно таковым единодушно назван один из образцов, причём, с самой высокой стоимостью.

Светлана Крючкова, руководитель Смоленского Общества защиты прав потребителей «Фемида»:
«По лабораторным исследованиям не все образцы прошли испытания. Они имеют в своём составе ингредиенты, которые не должны быть в настоящем твороге. Особенно один образец – привезли его из Ульяновска даже – не соответствующий никаким показателям, потому что является фальсификатом».  

Творог не только вкусен, он – главный носитель необходимого человеку кальция и других полезных веществ. Всем необходимым требованиям отвечает последний из образцов, напомнивший экспертам «вкус детства».

Алексей Гарганчук, председатель экспертного совета:
«Образец творога 9-процентный, производство – «Лебедянь-молоко» по своим вкусовым качествам, по лабораторным показателям действительно заслуживает внимания потребителей и заслуженно получил оценку «отлично».

О результатах каждого смотра качества продуктов питания общество «Фемида» сообщает всем производителям, а также направляет заявления о нарушениях в контролирующие организации, в прокуратуру, в суд для определения взысканий и о защите прав неопределённого круга граждан.

Смоленск

Смолян приглашают на Международный фестиваль-конкурс «Смоленские свирели»

Ria.city
Новости Смоленска

Популярные сегодня товары и услуги с доставкой в Смоленске и Смоленской области

(что, где и как купить сегодня в регионе по интернету)

Проект "Today" (Сегодня в Смоленске) на портале today.29ru.net совместно с партнёрским сайтом 29ru.net представляет интернет-витрину популярных товарных интернет-предложений, доступных в Смоленске и других городах Смоленской области, востребованных услуг, сервисов, новостных и медиа-продуктов напрямую от правообладателей и официальных компаний-продавцов. Более тысячи предложений в самых различных категориях: интернет-магазины, инфо-товары, финансы и кредитование, развлечения, игры, образование и работа, бесплатное интернет-телевидение и многое-многое другое.

Все самые последние, новые и актуальные гаджеты и товары - в рубрике "Интернет-витрина" и на страницах нашего путеводителя по модным интернет-магазинам одежды, обуви и аксессуаров для всей семьи, где представлены товары на самый различный вкус и кошелёк. Вся палитра брендов, новинок и распродаж в режиме онлайн с удобным поиском и сортировкой как по ассортименту, коллекциям, направлениям и ценам, так и по популярности на сегодняшний день. Настройте свою ленту товаров и смотрите только то, что Вам нравится.



Если Вы хотите добавить сайт с новостями Смоленска, напишите нам, и мы обязательно включим его в наш каталог, а если Ваш сайт транслирует городские новости в формате RSS, то, при желании, и в нашу ленту новостей.



Проект "Today" - региональные новости без купюр и цензуры. Все самые интересные случаи, события, факты, происшедшие в городе за день - в самой полной ленте городских новостей Смоленска сегодня. Ежедневно самая свежая и объективная информация из первых рук от местных, региональных и федеральных, известных и не очень первоисточников: сайтов, газет, журналов, обзоров на нашем портале Today.29ru.net. Читайте, комментируйте, критикуйте, возражайте, спрашивайте! Наши новости не оставят Вас равнодушными. Каждый день, каждый час - новости, новости и только новости!

Новостные порталы Смоленска

Smolmotor.ru

"Смолмотор" - Смоленский авто-портал (SmolMotor: Вся автомобильная жизнь Смоленска)

Readovka.ru

Реадовка.ру - "Важное в Смоленске" - новости Смоленска

Gorodnews.ru

СМОЛЕНСК (новости Смоленска) Медиа группа ТМ

Readovka.ru

Реадовка.ру - "Важное в Смоленске" - новости Смоленска

Gorodnews.ru

СМОЛЕНСК (новости Смоленска) Медиа группа ТМ

Проект "Today" (Новости Смоленска) — обзорный новостной информационный интернет-проект web-группы 29ru.net. Календарь событий, фактов, происшествий за день в Смоленске и Смоленской области. Всё, что случилось, произошло, привлекло внимание и заинтересовало в этот день в режиме online, а также ежедневный почасовой архив российских региональных новостей от Камчатки до Калининграда.



Точка зрения редакции может не совпадать с мнением авторов и публикуемыми авторскими статьями, материалами и комментариями. Мы всегда стараемся объективно представить полярные точки зрения по самым различным вопросам и темам, волнующим общество, и стараемся не ограничивать доступ к ресурсам, соблюдающим общепринятые моральные и законодательные правила и нормы. Для размещения Ваших новостных и публицистических материалов достаточно связаться с нами по контактам mail@29ru.net. Предпочтения отдаются материалам региональной и городской направленности и тематическим обзорам.

Спорт в Смоленской области


Новости тенниса


Даниил Медведев

Теннисист Медведев заявил, что поражение на "Мастерсе" ударило по уверенности


Здоровье в Смоленской области


Музыкальные новости
Джиган

Shot: Джиган и Оксана Самойлова построят питомник для бутовских козлов


Новости часа в Смоленске и Смоленской области

Топ-10 новостей в Смоленске (Смоленская область) за сегодня на этот час:

Губернатор Смоленской области Алексей Островский

Общество, политика, культура, бизнес

В честь Дня образования вневедомственной охраны подмосковные росгвардейцы провели тематические мероприятия

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения

В честь Дня образования вневедомственной охраны подмосковные росгвардейцы провели тематические мероприятия


«Жёлтые» интернет-новости


Происшествия, юмор и курьёзы

Команда СЛД «Раздольное» филиала «Забайкальский» компании «ЛокоТех-Сервис» заняла I место в военно-спортивной игре «Профсоюзный прорыв»

станция метро Битцевский Парк. Москва

Вечер сентября...

Органические удобрения от компании «БиоЭкоПро»

Смоленск на Russian.city
Топ-10 новостей от партнёров: