Горячую линию по вопросам качества продуктов запустили к Новому году для петербуржцев

Благодаря гражданам, Роспотребнадзор сразу узнает о товаре с истекшим сроком годности.

Для жителей Петербурга открыли горячую линию по вопросам качества и безопасности, условий хранения и сроков годности пищевых продуктов. Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, свои вопросы граждане могут задать с 19 декабря по 30 декабря 2022 года.

Консультация проводится с 09:00 до 12:00 и с 13:00 до 17:00 по телефону: 8 (800) 555-49-43, это единый центр Роспотребнадзора, звонок бесплатный. Также, можно обратиться к специалистам Управления отдела надзора за продукцией в обороте — 8(812) 764-02-39 или в Центр отдела гигиены питания — 8(812) 571-60-89.

Специалисты Управления и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» проинформируют о правилах покупки и продажи пищевой продукции, нормативных требованиях, предъявляемым к качеству и безопасности товара.

Операторы направят жалобу, если петербуржцы обнаружат просроченный товар. Помимо этого, покупателям помогут выбрать полезные продукты и дадут рекомендации по правильному питанию.

Однако, не только качество продуктов влияет на блюдо. Повар Анастасия Горелова поведала НЕВСКИМ НОВОСТЯМ об ошибках, которые допускают даже самые опытные хозяйки при приготовлении сельди под шубой.