Соответствовать самым высоким требованиям: на Ставрополье возрождают традиции производства тонкорунной шерсти
Ставрополье в составе шести пилотных регионов участвует в программе по восстановлению производственных цепочек полного цикла глубокой переработки шерсти. Делегация Штаба по вопросам развития рынка шерсти в РФ Совета Федерации оценила не только производственный, но и научный потенциал края, побывав во Всероссийском НИИ овцеводства и козоводства в Ставрополе. Подробности — в фоторепортаже «Победы26».
По данным, опубликованным губернатором Ставрополья Владимиром Владимировым, в регионе ежегодно производится почти 600 тонн тонкорунной овечьей шерсти. Животноводы получают необходимую поддержку со стороны краевых минсельхоза и минпрома — это и субсидии на развитие предприятий, закупку молодняка, и помощь в выходе на рынки сбыта. Кроме того, по поручению главы региона будет разработана региональная программа улучшения генетического потенциала сельхозживотных. Работают специалисты и над контролем качества производимой продукции, селекцией, защитой животных от болезней. Об этом участники Штаба по вопросам развития рынка шерсти в Российской Федерации смогли узнать, посетив с экскурсией Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства (ВНИИОК). Гостям показали лаборатории и исследовательские центры института, познакомили с важными архивными и современными документами, подтверждающими уникальность учреждения. Важно отметить, что занимаются здесь не только теоретической деятельностью — во дворе НИИ делегатов ждала мини-выставка питомцев института. На лужайках расположились загоны с овцами тонкорунных пород. Причём федеральные посетители смогли сравнить местных и зарубежных животных — и более высокую оценку получили именно российские овечки. Представили участникам экскурсии и пастушьих собак породы австралийский келпи. Ещё при СССР — в 1987 году — щенки этой породы попали в питомник ВНИИОК, и с тех пор породу здесь поддерживают и разводят. Сегодня за щенками в институт приезжают животноводы из разных округов края. Неожиданными питомцами на этой выставке оказались и виноградные улитки. Их слизь используют в косметологии, а сами улитки при правильном приготовлении могут оказаться изысканным угощением. Но основное внимание делегации, несомненно, было уделено именно достижениям в селекции и выращивании местных пород овец. По словам зампредседателя комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации Белана Хамчиева, возрождение в России искусства выведения тонкорунных овец позволит обеспечить её продовольственную безопасность. «Всё, что мы носим, мы должны производить из шерсти местного производства, а не закупленной извне. Этот вопрос был поднят на уровне правительства Российской Федерации, и мы сегодня занимаемся возрождением общего шерстяного кластера в России». — пояснил Белан Хамчиев. Он высоко оценил перспективы развития шерстяного кластера в Ставропольском крае, акцентировав внимание на том, что в своё время невинномысский комбинат был центром этой отрасли. «Сегодня мы хотим возродить пять-шесть кластерных субъектов. Для этого есть дорожная карта, утверждённая правительством Российской Федерации. Время настало, и мы возрождаем тонкорунно-шерстяную отрасль. Дальнейший этап — восстановление в Ставропольском крае полного цикла, от стрижки овец до производства одежды», — добавил он. Исторически Ставрополье действительно долгие годы было «шерстяным» регионом. И о возрождении не только этой производственной отрасли, но и полноценного рынка говорили все члены федеральной делегации. «Мы понимаем, что грубая и полугрубая шерсть нашим детям уже неинтересна — на рынке должна быть смесовая пряжа. Но самое главное — чтобы производители дотягивались до маржинального сегмента рынка. Я очень рад тому, что за три месяца опытная партия мериносной шерсти была в Невинномысске вымыта, в Черкесске получилось изготовить пряжу и вязаные изделия, которые легко могут соответствовать самым высоким требованиям», — обратил внимание собравшихся заместитель министра промышленности и торговли Российской Федерации Олег Бочаров. Он выразил уверенность в том, что изделия из отечественной шерсти будут не только дешевле для покупателей, но и выгоднее для самих овцеводов. В качестве одной из главных задач, которые ставят перед собой федеральные минсельхоз и минпроторг, выступает именно создание условий для того, чтобы потребитель почувствовал качество, а производитель получил прибыль и был заинтересован в изготовлении качественного сырья и выращивании овец. В возрождении заинтересованности российских потребителей в местной шерстяной продукции видят задачу и сенатор Совета Федерации Дина Оюн, а также сенатор РФ, представитель Думы Ставропольского края Геннадий Ягубов. «Та база, которая у нас есть, требует очень серьёзной модернизации, но мы возвращаем на Ставрополье былое первенство по переработке шерсти — это основная наша цель», — добавил Геннадий Ягубов. Уверены в перспективах региона и представители краевых министерств, ответственных за это направление. В частности, глава минсельхоза Сергей Измалков подчеркнул, что впервые ставропольские овцеводы добились рекордной тонкости шерсти — всего 19–20 микрон. «Это достижение наших генетиков, селекционеров, зоотехников. И необходимо, чтобы такая шерсть была востребована сегодня в нашей промышленности, нужно привить населению и потенциальным потребителям вкусы, ориентиры на нашего производителя, на наши шерсть и ткани. Вот, наверное, в этом и состоит основная задача Ставропольского края, который стал лидером в области генетики тонкорунного овцеводства. Именно здесь мы должны дать старт этому направлению по всей России», — заметил министр. Солидарен с коллегой и глава минпрома Ставрополья Иван Ковалёв. Он рассказал, что делегация уже посетила предприятия по переработке шерсти, и теперь будут рассмотрены предложения по возможности работы с федеральным и краевым фондами развития промышленности на предмет выдачи им необходимых займов. Первый шаг к такой поддержке региональных предприятий был сделан в том же НИИОК Ставрополя — здесь министр сельского хозяйства края и ряд производителей подписали соглашения о сотрудничестве и взаимодействии.
