Учёные считают манку вредным продуктом
подробности
Кто не помнит вкус манной каши! Поистине вкус детства. Редко какой ребёнок станет воротить нос от манки. Все эти годы она считалась диетическим детским питанием. Однако, кандидат медицинских наук автор книги «Кишечник с комфортом, желудок без проблем», гастроэнтеролог Алексей Парамонов, похоже, опроверг эту, казалось бы, незыблемую истину.
Манная каша, считает он, на деле же – один из самых вредных продуктов. Изготовляется она из муки мягких сортов пшеницы. Манка была актуальной во времена, когда не было смесей для детского питания. Она так же была полезна для тяжёлобольных. Главная проблема, которую может породить манка, это лишний вес из-за её излишней питательности. Исходя из вышеизложенного, автор книги рекомендует «отправить в отставку» самую популярную детскую кашу.