Закуска из морковки: невозможно оторваться — станет обязательным атрибутом повседневного стола
Предлагаем вам приготовить необычную закуску из моркови, которая точно станет украшением вашего стола.
Предлагаем вам приготовить необычную закуску из моркови, которая точно станет украшением вашего стола
Рецепт, предложенный блогером канала «Вкусная Жизнь», включает фасоль и морковь — это сочетание просто непревзойденное!
Ингредиенты:
- 2 моркови
- 1 банка консервированной белой фасоли
- 1 луковица
- Небольшой пучок кинзы или петрушки
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
- Черный молотый перец — на ваш вкус
- ⅓ ч. ложки молотого кориандра
- Мускатный орех — по вкусу
- Острый перец — по вкусу
- 1 ст. ложка 9% уксуса
- 40 мл растительного масла
Способ приготовления:
- Натрите морковь на специальной терке для корейской моркови и поместите ее в салатник.
- Добавьте туда банку белой фасоли.
- Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости.
- Мелко нарежьте кинзу.
- В салатник добавьте измельчённый чеснок, соль, сахар, черный перец, кориандр, мускатный орех и острый перец по вкусу.
- Влейте уксус и растительное масло, тщательно перемешайте.
- Оставьте блюдо мариноваться минимум на 3 часа.
Эта невероятно вкусная закуска станет обязательным элементом вашего праздничного или повседневного стола. Домашняя корейская морковь с фасолью получается настолько аппетитной, что перед ней сложно устоять ngzt.ru.
