Настоящий осенний десерт: тыква больше не будет лежать без дела
Сладкая тыква в духовке с кремом из маскарпоне
Предлагаем рецепт десерта с тыквой, который изменит ваше мнение о её использовании. Всего полчаса времени, и у вас на столе будет вкусное угощение. Все, что понадобится, это тыква, немного маскарпоне, яйца и сахарная пудра.
Ингредиенты:
- Очищенная тыква: 700-800 г
- Маскарпоне: 180 г
- Яйца: 2 шт.
- Сахарная пудра: 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Способ приготовления:
- Первым делом снимаем кожуру с тыквы и режем её на кусочки.
- В миске взбалтываем яйца вилкой до однородного состояния. Добавляем к ним сахарную пудру и маскарпоне (можно заменить на сметану), все хорошо перемешиваем.
- Поливаем тыкву получившимся кремом и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.
- Поливаем тыкву получившимся кремом и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.
Этот простой рецепт покажет, как тыква может стать основой для нежного и ароматного десерта, пишет портал b-port.com.
