"Не вздумайте покупать, даже по акции": в Роскачестве назвали марки сыра, которые не стоит обходить стороной
Российская система качества (Роскачество) провела исследование голландского сыра, одного из самых востребованных продуктов среди россиян.
Российская система качества (Роскачество) провела исследование одного из самых популярных среди россиян продуктов - голландского сыра. Результаты оказались противоречивыми: не все производители соблюдают стандарты, и некоторые образцы оказались небезопасны для здоровья.
Согласно данным PRIMPRESS, в продукции нескольких российских производителей были найдены вредные заменители молочных жиров, что вызывает серьезные сомнения у экспертов.
Почему выбрали именно голландский сыр? Голландский сыр очень популярен среди россиян и широко используется в кулинарии: его покупают как для повседневного питания, так и для праздничных застолий. Поэтому Роскачество решило проверить именно этот вид сыра, чтобы информировать потребителей о том, какие марки предлагают качественный продукт, а какие — нет.
Нарушения стандартов: пальмовое масло вместо молочных жиров Роскачество обнаружило, что некоторые производители из Новосибирской области, Санкт-Петербурга, Курской области и Ставропольского края добавляют в сыр растительные жиры вместо молочных. Эксперты отмечают, что такие заменители, при частом употреблении, могут негативно сказаться на здоровье, особенно если продукт потребляется в больших количествах.
Бренды, не прошедшие проверку После проверки, сыр "Голландский" из вышеупомянутых регионов был включен в "чёрный список" Роскачества. Специалисты подчеркивают важность внимания к производителю, так как отклонения от стандартов могут отразиться на качестве продукта и нанести вред организму.
Советы по правильному выбору сыра Чтобы не ошибиться с выбором и быть уверенным в натуральности продукта, Роскачество советует:
- Изучать состав: отсутствие растительных жиров свидетельствует о натуральности сыра.
- Обращать внимание на знаки качества: продукция, проверенная Роскачеством, соответствует стандартам безопасности.
- Сравнивать цены: слишком низкая стоимость может указывать на использование дешевых заменителей.
Выводы исследования: выбор за потребителем Исследование Роскачества показало, что при выборе голландского сыра важно ориентироваться на проверенные бренды и внимательно изучать состав продукта, пишет prokazan.ru.
