В каком количестве детям можно есть арбуз
Если ребенок проглотит косточку, она не «прорастет», однако сам плод может вызвать аллергическую реакцию.
Как рассказала заведующая педиатрическим отделением Республиканской детской больницы Анна Федорченко, арбуз содержит много аскорбиновой и фолиевой кислоты, витамины группы В, РР и С, магний, калий, фосфор, кальций и железо. Его употребление в разумных количествах способствует укреплению иммунитета, улучшает работу нервной системы и зрения, поддерживает водно-солевой баланс.
Однако арбуз относится к продуктам-аллергенам. Поэтому детям в возрасте до года его лучше не давать. Знакомство с новым продуктом врач рекомендует начинать с маленьких кусочков, чтобы убедиться, что у ребенка нет аллергической реакции.
«У ягоды выраженное мочегонное и слабительное действие. Поэтому суточная норма арбуза для ребенка в возрасте до трех лет — до 100 граммов в день, от трех до пяти лет — 200-300 граммов. Арбузные косточки лучше убирать, но, если ребенок ее проглотит, ничего страшного не случится. Мякоть должна быть комнатной температуры, холодный арбуз детям любого возраста противопоказан», — советует врач.
Анна Федорченко напоминает, что разрезанный плод можно хранить в холодильнике не более суток. Безопаснее покупать его с июля по сентябрь.
БНК