Новости: Эксперты объяснили, почему продукты в наших магазинах в два-три раза дороже своей себестоимости
Мука и хлеб поступают в российские магазины в два-три раза дороже себестоимости. Такие данные следуют из опубликованной накануне статистики Росстата по продуктам переработки зерновых культур. Так, средняя стоимость килограмма муки у производителей - 20 рублей, а в магазинах - 48, гречки - 36 и 87 соответственно. Согласно отчету, например, пшеничную муку производители в августе этого года отпускали по цене в 20 120 рублей за тонну, или в 20 с копейками за килограмм. А вот на полки в магазинах она попадала уже по цене в 48 рублей за килограмм. Наценка - 140 процентов!