В России планируют ввести программу фудшеринга
Торговые сети будут бесплатно отдавать нуждающимся продукты с истекающим сроком годности
Минпромторг поддержал развитие программы фудшеринга в России, рассказали «Известиям» в пресс-службе ведомства.Этот проект предполагает, что торговые сети смогут бесплатно передавать нуждающимся продукты с истекающим сроком годности. Отмечается, что речь идет только о еде, которая пригодна к употреблению и имеет необходимые сертификаты качества.
«По экспертным оценкам, если торговые сети будут передавать на благотворительность пищевую продукцию с коротким сроком годности, то это может поддержать нуждающихся и спасти около 1 млн т продовольствия в год», — сообщили в Минпромторге.
В ведомстве добавили, что вопрос требует проработки и обсуждения с ФНС, так как этот вид операций нужно освободить от НДС.
В министерстве подчеркнули, что сейчас ритейлу выгоднее списать товары и утилизировать их, чем передать продукцию на благотворительность.
Ежегодно в России образуется более 17 млн тонн пищевых отходов, напомнили «Известиям» в Минэкономразвития. Помимо гуманитарной стороны вопроса, утилизация такого количества мусора чревата последствиями и для окружающей среды.