Эндокринолог рассказала о самых полезных начинках для блинов

Врач посоветовала есть блины с йогуртом и ягодами

Классические начинки для блинов зачастую не являются полезными и для того, чтобы сохранить свое здоровье, необходимо использовать альтернативные добавки. Об этом 25 февраля в интервью "Газете.ру" сообщила врач-эндокринолог Дарья Хайкина.

Как отметила врач, чаще всего для начинки блинов используют сгущенку, варенье, шоколадную пасту или просто масло с сахаром.

"Но вот незадача - такие начинки могут легко превратить ваш завтрак в калорийную бомбу, которая не принесет ни пользы, ни длительного насыщения", - сказала Дарья Хайкина.

Эндокринолог добавила, что сам по себе блин, независимо от того, по какому рецепту приготовлен, не несет в себе никакого вреда для организма, так как содержит до 100 ккал. При добавлении начинки, он становится слишком калорийным, а из-за избытка сахара вызывает спад энергии, который провоцирует желание есть больше.

По ее словам, полезной альтернативой классическим сладким начинкам, которая не портит фигуру и дает чувство долгой сытости, может стать греческий йогурт в сочетании с ягодами, которые помимо сладости дают также витамины с антиоксидантами.

Кроме того, в блины можно добавить творог с медом или бананом. Такое блюдо будет полезное и сладкое без добавления сахара. Также вкусными альтернативами могут стать ореховая паста с бананом, лосось с творожным сыром или яйцо с зеленью и шпинатом, отметила специалист.

Напомним также, ранее врачи рассказали, можно ли есть блины все семь дней на Масленицу и кому стоит воздержаться от них.