Роскачество назвало самые подделываемые товары по итогам 2025 года
В их число вошли мёд и оливковое масло
Роскачество по итогам 2025 года выявило категории товаров, в которых чаще всего встречается фальсификат. Наибольшее число нарушений зафиксировано в мёде, сыре для пиццы, оливковом масле и БАДах.
По словам руководителя организации Максима Протасова, с 2024 года ведётся системная работа по наведению порядка на рынке мёда. Для этого была создана Хартия добросовестных участников рынка мёда, объединяющая честных производителей и продавцов. В 2026 году мониторинг продолжится с целью обеспечить полную прослеживаемость продукции «от улья до полки».
Исследования сыра, используемого в пицце, показали, что в 45% проверенных образцов содержатся незаявленные растительные жиры. Фальсификацию оливкового масла выявили в 47% случаев — в основном за счёт добавления более дешёвых масел.
"И, наконец, БАДы. Исследование добавок с Омега-3 показало, что содержание заявленных активных веществ колеблется от 15% до 60%. Это говорит о дефектах входного контроля у ряда производителей, технологических сбоях и даже в ряде случаев желании сэкономить на сырье в ущерб качеству", - сказал руководитель Роскачества Максим Протасов.
К благополучным категориям по итогам исследований 2025 года он отнес минтай, цикорий, рыбные консервы из сардины, макаронные изделия и сыр с плесенью, передаёт ТАСС.
Ранее сообщалось, что Роскачество выявило кишечную палочку в красной икре пяти торговых марок. Была исследована продукция 62 торговых марок по 17 критериям. При этом во всей проверенной икре не обнаружились патогенные микроорганизмы.