За 9 месяцев в Тульской области забраковано 129 кг хлебобулочных изделий
Основные причины забраковки: нарушение сроков годности, условий хранения, обязательных требований к маркировке пищевой продукции.
По результат 72 проверок, проведенных региональным Роспотребнадзором приостановлена реализация 129 кг хлебобулочных изделий.
Основные причины забраковки: нарушение сроков годности, условий хранения, обязательных требований к маркировке пищевой продукции.
Проверка проводилась на протяжении девяти месяцев текущего года в отношении предпринимателей, которые проиводят и реализуют подобную продукцию, в том числе на предприятиях пищевой промышленности и пекарнях «Ефремовский хлебозавод», «Фортуна +» (г. Суворов), ИП Кюлян А.Х. (г. Бородицк), ИП Сумашевская (г. Тула).
По результатам проведенных проверок также возбуждено 15 дел об административном правонарушении, в том числе протокол о временном запрете деятельности пекарни ИП Сумашевской О.В.
