Тульский Роспотребнадзор рекомендует чаще пить молоко
Тульский Роспотребнадзор напомнил, что рацион здорового питания формируется из продуктов на основе зерна, овощей и фруктов, нежирных молочных продуктов, нежирного мяса, птицы, рыбы, бобовых, яиц и орехов.
Молочные продукты – источники белка, витаминов А, Д, группы В, кальция, фосфора, и калия. Так, один стакан молока удовлетворяет потребность организма в кальции на 25%, в витамине В2 – на 20%.
Кальций придает прочность костям, участвует в процессах свертывания крови, нормализует кислотно-щелочное равновесие, влияет на стабильность клеточных мембран, входит в состав ряда ферментов в организме, гормонов паращитовидной железы.
Специалисты тульского Роспотребнадзора подчеркивают, молоко и молочные продукты рекомендуется употреблять ежедневно взрослым и детям. Рационы с включением молочных продуктов способствуют поддержанию нормального уровня артериального давления, улучшению состояния кожи, ногтей и волос.
фото: PhotoGenica,автор Nitrub
