Роспотребнадзор запретил школам Тульской области кормить детей макаронами, блинами и колбасой

Публикуем новые требования СанПиНа

В школьных столовых России кормить детей будут по новым требованиям. В январе 2021 года в силу вступил СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Так, под запрет попали макароны с фаршем или яйцами, блинчики с мясом или творогом, а также сырокопченая колбаса. В полный список  попали грибы, сало, маргарин, паштет, жареные во фритюре продукты. Также в него вошли яйца водоплавающих птиц, мясо диких животных, арахис, кремовые кондитерские изделия, газированные напитки, карамель, энергетики, квас, натуральный кофе и кумыс.

Отметим, что Роспотребнадзор запретил использовать в школьном питании острый перец, уксус, горчицу, хрен, майонез и кетчуп.

Напомним, что в этом году тульские родители могут увидеть, что ел их ребенок на завтрак и обед в школе. Фото готовых блюд, а также меню размещаются на сайте электронного образования. Ссылка появится в электронном дневнике. Об этом нововведение сообщила министр образования Алевтина Шевелёва. Кроме того, в Тульской области заработала горячая линия Роспотребнадзора по вопросам школьного питания.