За 3 месяца в тульских кафе нашли 240 кг продуктов неизвестного происхождения
Итоги проверок и расследований в заведениях общепита подвели в региональном Роспотребнадзоре
Стало известно, сколько продуктов сняли с продажи в заведениях общепита Тульской области за III квартал 2024 года. Об этом сообщает официальный сайт регионального Управление Роспотребнадзора.
Так, за последние 3 месяца специалисты ведомства провели 14 внеплановых выездных проверок и 20 санитарно-эпидемиологических расследований в организациях общественного питания.
Оказалось, что в некоторых тульских кафе не контролировали качество и безопасность готовых блюд, а персонал допускали до работы без медосмотра. С реализации сняли 240 килограммов продуктов и блюд неизвестного происхождения.
За указанный период из-за различных нарушений в Тульской области на срок от 10 дней до 3 месяцев закрыли 18 заведений общественного питания. По итогам проверок было возбуждено 27 дел. Общая сумма штрафов составила 501 тысячу рублей.
