Стало известно, за что закрыли кафе "Малевка" в Туле
Об итогах внеплановой выездной проверки сообщили в Роспотребнадзора
Стало известно, почему закрыли кафе "Малевка" на улице Садовой в Туле. Об этом сообщает официальный сайт Управления Роспотребнадзора по Тульской области.
Специалисты ведомства в ходе внеплановой выездной проверки нашли в заведении целый ряд нарушений. Они касались требований к содержанию производственных помещений, подготовке сырья и поточности технологических процессов.
Кроме того, к работе допускали персонал без личных медицинских книжек. Блюда в кафе делали из продуктов неизвестного происхождения. С продажи сняли 35 килограммов продуктов и готовых блюд.
Специалисты пришли к выводу, что такие нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний. Материалы о временном запрете деятельности кафе "Малевка" направили в суд.
Напомним, накануне силовики провели в тульском кафе рейд по мигрантам. Некоторые из них оказались нелегалами. Подробнее об этом можно узнать в материале телеканала "Первый Тульский".