Какая мука подходит для здорового питания — новости экологии на ECOportal
Статья Чем полезны разные виды муки. Фото: Марина Сапрунова / Фотобанк Лори Многие уверены, что стоит сесть на диету – и от мучных изделий придется отказаться. Особенно это касается пшеничной муки, так как она наиболее популярна. Действительно, у нее есть несколько недостатков. Из-за очистки и мелкого помола в пшеничной муке высшего сорта остается мало полезных веществ. К тому же она содержит глютен,…
Статья Чем полезны разные виды муки. Фото: Марина Сапрунова / Фотобанк Лори Многие уверены, что стоит сесть на диету – и от мучных изделий придется отказаться. Особенно это касается пшеничной муки, так как она наиболее популярна. Действительно, у нее есть несколько недостатков. Из-за очистки и мелкого помола в пшеничной муке высшего сорта остается мало полезных…
