Нутрициолог рассказал, как правильно выйти из поста

Православные христиане продолжают соблюдать Великий пост, который продлится 48 дней, до 19 апреля. Нутрициолог Ирина Пронягина рассказала, как правильно перейти на обычный режим питания.

По словам специалиста, после долгого запрета на продукты животного происхождения, включать их в рацион необходимо постепенно. Первое время рекомендуется чередовать животные и растительные белки, а также добавлять к мясу овощи, которые помогут пищеварению легче его усвоить.

"Не стоит сразу есть шашлык из свинины, начните с более легкоусвояемого белка – яиц, рыбы, молочных продуктов, курицы, индейки. Лучше отказаться от жарки и готовить в духовом шкафу или на пару. Также рекомендуется не запивать белок, а между приемами пищи употреблять больше воды", – отметила эксперт в беседе с Sovainfo.ru.

Ранее Тульская служба новостей сообщала, чем опасна работа в ночные смены.