Некачественное сливочное масло обнаружено в торговых точках в Торжке и Бологом
Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в июне 2020 года в рамках исполнения государственного задания инспектором отдела государственного ветеринарного надзора в торговых точках городов Торжок и Бологое Тверской области были отобраны пробы молочной продукции.
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, установлено следующее: в пробах продукции масло сладко-сливочное «Традиционное» несоленое м.д.ж. 82,5% ТМ «Красная цена» и масло сливочное «Деревенское подворье» несоленое м.д.ж. 72,5%, 180 г. (БОКС) производства ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область, Дмитровский район, с. Озерецкое, д. 7А) выявлено несоответствие по показателю БГКП – бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,01 г не допускается» установлено значение «в 0,01 г обнаружено»); в пробе продукции масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» м.д.ж. 82,5% производства ООО «Магнолия» (юридический адрес: г. Москва, ул. Бутлерова, д. 17, эт. 3, ком. 95, оф. А2П; фактический адрес: Московская область, г. Дубна, ул. Дачная, д. 1, стр. 18) обнаружены пищевые добавки, а именно сорбиновая кислота (Е200) и ее соли сорбаты: натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203) – по отдельности или в комбинации, в перерасчете на сорбиновую кислоту (при нормативном значении «не допускается» установлено значение «377 мг/кг»). Выявленные факты являются нарушениями требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880; Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 20 июля 2012 г. №58. Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством Российской Федерации: в кратчайшие сроки будут направлены информационные письма в территориальные Управления Россельхознадзора по месту регистрации юридического адреса производителя продукции, поставщикам продукции, хозяйствующим субъектам по месту отбора проб и производителям продукции.
